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Vignoble le plus méridional de France, situé dans les Pyrénées-Orientales aux portes de l’Espagne, le Roussillon est niché entre Méditerranée et montagnes. Cet amphithéâtre au climat ensoleillé offre une mosaïque de terroirs pour des vins d’exception.
Le vignoble du Roussillon est exposé à un climat exigeant : méditerranéen par excellence, avec ses étés chauds, ses automnes et hivers doux et ses pluies concentrées en automne et au printemps.
Un jour sur deux, le vignoble est notamment balayé par la Tramontane, vent dominant sec du Nord qui induit un état sanitaire exceptionnel et permet de réduire les traitements phytosanitaires.
Bordé de 3 massifs montagneux :
Les Corbières au Nord
Les Pyrénées avec le Mont Canigou à l’Ouest
Les Albères au Sud
Traversé par 3 fleuves avec du Nord au Sud :
L’Agly
La Têt
Le Tech
Géologiquement, le Roussillon est une zone tourmentée qui a subi de profonds bouleversements au tertiaire et au quaternaire.
Il est marqué par le soulèvement des Pyrénées, qui a modelé son relief en lui donnant une multitude de terroirs aux caractères bien distincts. Une diversité unique au monde.
Des terroirs tellement puissants que ce matériau brut, ciselé ne peut donner que des grands vins.
Se moquant des contrastes géographiques et climatiques, le vignoble du Roussillon a su optimiser ces terroirs pour devenir une terre de grands vins.